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冬日来临，冷气逼人，让我们来品味几款能给人体带来温馨感的饮食品种，以强身健体吧！红糖姜茶是个不错的选择，简单易做。在严寒冬日，浓郁滋养的炖鸡汤成为了暖胃佳肴。记得哦，冬季养生关键是选对热身保暖、补充营养的食品。养好饮食习惯，祝您度过一个健康且舒适的寒冬！
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炖鸡汤时，千万不要直接煮，少了这几步，鸡汤不鲜香，腥味还很重很多人都喜欢喝鸡汤，我儿子也不例外，他奶奶都是买只老母鸡焯焯水煲一煲就喝汤，儿子嫌难喝太腥了，其实煲鸡汤还有很多讲究呢。如何煲出好喝的鸡汤？其次，炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。姜片、胡椒粉腌制20分钟，然后放入到油锅中炒一下，就可以完全去除母鸡的土腥味，也不会使鸡汤的营养流失。
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炖鸡汤的十个技巧让你喂出来鸡汤更好喝炖鸡汤的十个技巧：其次，用来炖鸡汤的鸡，最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚，适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。去掉鸡身上的一些附件，是煲制美味鸡汤的关键。7、炖鸡汤的锅最好要用砂锅
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